Hegestraße

was wir wirklich LIEBEN.

Hervorragendes Essen in Hamburg Eppendorf

In unserem gemütlichen Deli & Café geht es um gesunde und leichte Köstlichkeiten, die euch den Tag über mit Energie und Genuss versorgen. Und um richtig gute Qualität, die wir mit unserem Team und wertvollen, frischen Zutaten garantieren. Vorzugsweise bekommen wir letztere von unserem Kastanienhof und umliegenden Lieferanten aus der Region. Im Reiferegal im Deli erhalten sie den finalen, fruchtigen Schliff.

Die Frühstück Vibes beginnen mit dem vertrauten Duft von frischem Kaffee nach feinster, italienischer Art von Pascucci. Unsere einmalige Auswahl an Speisen für den frühen oder späten Morgen erfüllt all eure Wünsche. Den Frischekick liefern wir euch mit cremigen Smoothies und frischgepressten Säften. Für die kulinarisch herzhaften Liebhaber gibt es neben Stullen, Suppe und vegetarischem Mittagstisch natürlich auch den Publikumsliebling: das Gemüsebeet. Eine Auswahl an vegetarischen Salaten und Rohkost-Spezialitäten, vollgepackt mit allen Stars der Superfood Szene. Und wenn ihr nach einem gemütlichen Bummel durch das Viertel eine süße Stärkung braucht, dann warten auf euch himmlische Kuchen aus unserer eigenen Pâtisserie. Wir machen glutenfreie und vegane Backkunst gesellschaftsfähig und begeistern damit jeden Foodie.

Frühstück, Brunch, Mittag oder Kaffee & Kuchen – der Tag wird köstlich!

Das Team um unsere Betriebsleiterin Sophie Duscha freut sich auf euch.

Der beste Start

Frühstück

Mit dem vertrauten Duft von frisch gemahlenen Kaffeebohnen und zimtigen Franzbrötchen nehmen wir euch morgens für den besten Start in den Tag in Empfang. Der aromatisch geröstete Kaffee stammt von der italienischen Traditionsrösterei Pascucci, die mit Qualität und Hingabe richtig feine Kaffeemischungen kreieren.

Für euch Enthusiasten des #healthylifestyle haben wir gesunde Açai Bowls und Übernachtmüsli sowie frische Säfte und beerige, spicy Smoothies.

Und um noch eins draufzusetzen, gibt es himmlische Frühstücke à la carte. Von glücklichem Rührei unserer Kastanienhof Hühner über süße und vegane Kombi´s. Dazu extra kleine, knusprige Brötchen unserer Hamburger Lieblingsbäcker „backecht“, um davon ganz viele zu essen.

Fühlt sich so gut an, wie es schmeckt. Und das könnte unter anderem daran liegen, dass von Croissant, geröstetem Granola über den herzhaften Stullenbelag alles hausgemacht und liebevoll von unserem fantastischen Küchenteam zubereitet wird.

weiter Informationen zu unserem FrühstückFrühstückskarte als PDF
Energie für den Rest des Tages

Mittagessen

Wir alle lieben Abwechslung, deshalb haben wir für euch eine wöchentlich wechselnde Suppe und einen vegetarischen Mittagstisch – ausnahmslos frisch zubereitet von unserem Küchenteam in der Hegestraße.

Der all time favorite ist natürlich auch mit am Start: unser Gemüsebeet. Für Vegetarier und Veganer sowie alle Foodie Liebhaber gibt es hier eine bunte Vielfalt an Salaten und Rohkost-Variationen, getoppt mit einem Dipp und Kernen oder Cranberries.

Seid ihr im Alltag busy unterwegs und braucht eine ordentliche Portion Energie  – vitaminreich, naturbelassen und powerful? Dann ist unsere Auswahl an frischen Säften und Smoothies in kräftigenden Geschmacksvariationen genau das Richtige. Eine erfrischende Stärkung to-stay im gemütlichen Ambiente des Deli oder to-go, wenn es schnell gehen soll.

Gerne gehen wir mit euch Kooperation ein. Bist du der Chef der Partie und möchtest, dass sich deine Mitarbeiter endlich gesund und munter essen, dann zahl ihnen doch einfach etwas zu unserem Mittagstisch dazu. Sprich uns für Business Deals dieser Art gerne persönlich an.

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Leichte Speisen in der Hegestraße

Deli

Cozy Flair könnt ihr bei uns inmitten der dynamischen Atmosphäre des Viertels genießen. Im typischen Deli Stil erwarten euch Köstlichkeiten rund um Frühstück, Mittagessen und Pâtisserie. Das alles kommt von unserem hervorragenden Küchenteam, deren Anspruch an Frische und Qualität auf höchstem Niveau ist.

Unser Deli bietet Platz für 50 Gäste. Und das könnt ihr auch exklusiv haben, als Eventlocation für euer eigenes Fest. Auf unserer Terrasse könnt ihr es euch so richtig gemütlich machen, ob bei Schietwetter oder sonnigstem Himmel nach hanseatischer Art. Die 30 Sitzplätze sind mit großen Markisen ausgestattet und bringen uns so schnell nicht aus der Fassung.

Kulinarisch ganz weit vorn

Küche & Patisserie

Unser Leitfaden „Farm-to-Table“ prägt unsere Hof- und Landliebe, die wir euch direkt auf den Teller servieren. Superfood in bodenständiger Ambition. Mit hochwertigen, regionalen und saisonalen Zutaten. Und mit höchstem Anspruch an das Küchenhandwerk. Da sind sich Küchenmeister Hannes Schröder und Küchenchefin Erika Strauß einig, die euch die volle Aromenvielfalt und harmonierende Geschmackskombinationen kredenzen. Ehrliche, gehobene Küche ohne zu viel Schnick Schnack Veredelung.

Gelerntes Handwerk findet sich auch in der hauseigenen Pâtisserie mit Axel Klaproth. Auf der Zunge zergehende, süße Köstlichkeiten, die zum Träumen sind. Vom Klassiker, bis zu neuen Kreationen. It´s like heaven.

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Wir wissen wie man richtig feiert

Catering & Events

Inmitten des Eppendorfer Flairs eure eigene Party veranstalten? Das geht super in unserer Location in der Hegestraße, welche ihr exklusiv mieten könnt und Platz für 50 Gäste bietet. Genießt  im stilvollen Flair des Deli euren Geburtstag, eine exklusive Dinnerparty oder eure Hochzeit. Dazu verwöhnt euch unser Soundsystem mit hervorragender Klangqualität für eine richtig gute Feier.

Köstliche Menüvariationen werden von unserem Kraftwerk Catering gezaubert – mit höchstem Anspruch an das Küchenhandwerk.

Für weitere Informationen sprecht gerne unsere Betriebsleiterin Sophie Duscha an.

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was wir wirklich LIEBEN – Hegestraße

Denn man tau!

Hamburg Eppendorf

Hegestraße 28
22761 Hamburg

Öffnungszeiten:
Frühstück: Mo. – Fr.: 09:00 – 11:30 Uhr
Mittag: Mo. – Fr.: 12:00 – 15:00 Uhr
Wochenende: 09:00 – 15:00 Uhr

Reservierungen nur ab 6 Personen und
nur via E-Mail: hegestrasse@waswirwirklichlieben.de